東莞節(jié)能飲水機的工作原理：

　　節(jié)能飲水機的節(jié)能原理為利用對流熱交換原理。當(dāng)開水流經(jīng)熱交換器時，開水與冷水進行熱能交換，開水釋放熱能，冷水吸收開水的熱能，從而使冷水在進入水膽之前預(yù)熱制80℃~85℃，而開水則變成溫開水經(jīng)水龍頭流出來。此時要將冷水燒開就只需將它加熱20℃~15℃即可，這樣同時節(jié)省了電能和燒水時間，達到了節(jié)能目的。

　　節(jié)能飲水機是目前飲水設(shè)備中區(qū)別于傳統(tǒng)儲水式飲水設(shè)備的新產(chǎn)品，適用于工廠、學(xué)校、醫(yī)院、火車站等大型公眾場所。

　　節(jié)能飲水機應(yīng)用的節(jié)能技術(shù)有很多，東莞節(jié)能飲水機其中最重要的技術(shù)應(yīng)用是無水箱即開式節(jié)能飲水機，它首次將汽液兩相流加熱、積分加熱和梯度加熱的原理應(yīng)用于液體加熱，可連續(xù)保持被加熱液體在流動中處于液汽兩相的臨界狀態(tài),使液體能在極短時間內(nèi)被持續(xù)加熱。 該產(chǎn)品為目前電開水器領(lǐng)域革新性的產(chǎn)品，是真正的即開型節(jié)能電開水器。

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